Συνταγή για αφράτα και γευστικά κουλουράκια πασχαλίνα. Τα συγκεκριμένα πασχαλινά κουλούρια, είναι αφράτα και τριφτά και μένουν έτσι για μέρες Mία εξαιρετική συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε φέτος το Πάσχα! Διαδικασία: Χτυπάμε το βούτυρο ή τη φυτίνη με τη ζάχαρη πολύ καλά μέχρι να αφρατέψουν. Χτυπήστε τα περίπου 5 λεπτά.Προσθέτουμε τα αβγά ένα ένα. Προσθέτουμε το γάλα με το χυμό και το ξύσμα. Δείτε ακόμη Τα πιο νόστιμα νηστίσιμα κουλούρια πορτοκαλιού Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα στερεά υλικά με το μισό αλεύρι και αρχίζουμε να προσθέτουμε αυτό το μείγμα στο άλλο.Βάζουμε τόσο αλεύρι όσο χρειάζεται για να γίνει η ζύμη όχι πολύ σκληρή, αλλά να μην κολλάει στα χέρια. Αφήνουμε…

Όταν κάνει κρύο, μια σούπα είναι η καλύτερη επιλογή! Μια δυναμωτική σούπα λαχανικών με κουνουπίδι, είναι ιδανική για να «κρύψουμε» λαχανικά που ίσως δεν συμπαθούμε και να αδειάσουμε το ψυγείο από όσα έχουν περισσέψει. Είναι χορταστική, φουλ στις βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, φυτικές ίνες και όσα μας λένε οι ειδικοί ότι πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά. Επίσης, πολύ εύκολα την αποθηκεύουμε και τη ζεσταίνουμε μόλις τη χρειαστούμε. τιάξε τη, δημοσίευσε τη φωτογραφία της στο story σου στο Facebook ή στο Instagram κάνοντας mention @paxxigr και μπορεί να τη δεις στα stories του PAXXI! ΥΛΙΚΑ ΟΔΗΓΙΕΣ  paxxi.gr Share

Οι λουκουμάδες είναι το γλυκό των παιδικών μας χρόνων. Με ζάχαρη, μέλι, καρύδια, σοκολάτα ή σκέτοι, είναι ένα γλύκισμα που δύσκολα μπορείτε να του αντισταθείτε. Σήμερα, λοιπόν, σας προτείνουμε μια συνταγή για λουκουμάδες στο φούρνο (ναι, ναι καλά διαβάσατε) που είναι πιο υγιεινή και έτσι θα μπορείτε να τους απολαμβάνετε ( τους λουκουμάδες πάντα) μαζί με τα παιδιά σας χωρίς ενοχές. Πώς θα τους φτιάξετε: Υλικά Υλικά για το γαρνίρισμα Εκτέλεση Share

Η Φανουρόπιτα είναι η νηστίσιμη πίτα που προσφέρουμε την παραμονή της γιορτής του Αγίου Φανουρίου στις 27 Αυγούστου. Αν έχουμε χάσει κάτι μπορούμε να παρακαλέσουμε να μας το φανερώσει και να φτιάξουμε την πίτα για να τον ευχαριστήσουμε. Πλούσια, με έντονη την γεύση της κανέλας και του πορτοκαλιού, πλημμυρισμένη με καρύδια και σταφίδες είναι η τέλεια στιγμή για να την φτιάξουμε. Σύμφωνα με την χριστιανική παράδοση χρησιμοποιούμε μόνο αριθμό υλικών 7 ή 9 δηλαδή, αν θέλουμε να ξεφύγουμε μπορούμε προαιρετικά να την στολίσουμε με λίγη άχνη και να τη συνοδεύσουμε με παγωτό βανίλια. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΥΛΙΚΑ ΟΔΗΓΙΕΣ  ΑΠΟΛΑΥΣΕ ΤΟ paxxi.gr Share

Επιδόρπια και ροφήματα με σοκολάτα, καρπούζι και μια συνταγή έκπληξη με γκρέιπφρουτ μόνο για γονείς. Είτε θέλετε να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας στην επόμενη συνάντησή σας, είτε έχετε υπογλυκαιμία, εμείς βρήκαμε νόστιμα και παγωμένα κεράσματα που σίγουρα θα σας ξετρελάνουν. Εγγυόμαστε ότι είναι εξίσου αναζωογονητικά όπως αν πηδούσατε σε μια πισίνα μια καυτή καλοκαιρινή μέρα. Ακόμη καλύτερα; Μία συνταγή από τις παρακάτω θα κρατήσει τα παιδιά σιωπηλά για τουλάχιστον 10 λεπτά μέχρι να ζητήσουν κάτι άλλο. Τι άλλο να ζητήσει μια μαμά επιτέλους; Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr Share

Οι «κρυφές» πηγές πρωτεϊνών που μπορούμε να εντάξουμε στη διατροφή μας Η πρωτεΐνη και η επαρκής πρόσληψή της αποτελεί κομβικό ζήτημα για την υγεία, αφού είναι γνωστό ότι οι πρωτεΐνες συμμετέχουν σε σημαντικές λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού. Αποτελεί ειδικότερα ένα από τα τρία βασικά μακροθρεπτικά συστατικά, μαζί με τους υδατάνθρακες και τα λιπαρά, που εξασφαλίζουν την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού. Μερικά εναλλακτικά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη που είναι εύκολα και ευέλικτα, περιλαμβάνουν: Γιαούρτι Τόσο τα φυτικά όσο και τα γαλακτοκομικά ελληνικά γιαούρτια μπορούν να αποτελέσουν καλές πηγές έτοιμης για κατανάλωση πρωτεΐνης. Ανάλογα με το γιαούρτι μπορείτε να λάβετε 11 έως 14 γραμμάρια πρωτεΐνης. Το καλύτερο πράγμα με το…

Την δοκίμασα στην Μήλο την καρπουζένια και μου πήρε τα μυαλά! Θα έλεγα ότι μου θυμίζει μουσταλευριά…αλλά και πάλι έχει κάτι άλλο,κάτι μοναδικά καλοκαιρινό που οι λέξεις δεν μπορούν να περιγράψουν. Θα δοκιμάσω να πω ότι είναι σαν να δαγκώνεις τον Ιούλιο! 1.300-1.400 γρ. καρπούζι1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο για τοταψί12 γεμάτες κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις200 γραμ. σουσάμι λευκό1 1/2  κ.σ. κανέλα3 κ.σ. μαύρες σταφίδες 150 γρ. χοντροσπασμένα καρύδια5 κ.σ. μέλι Για το σερβίρισμα Παγωτό καιμάκι Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180.Aφαιρούμε  τη φλούδα και τα εμφανή σπόρια. Το κόβουμε σε φέτες και το καθαρίζουμε εντελώς από  τα υπόλοιπα σπόρια. Βάζουμε τα κομμάτια σε ένα μεγάλο μπολ και…

Ο καγιανάς είναι το απόλυτο, καλοκαιρινό πιάτο και ένα από τα πιο εύκολα και γρήγορα.   ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Συστατικά Τρόπος Μαγειρέματος ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Share

Συστατικά Τσέκαρε όσα υλικά έχεις χρησιμοποιήσει στη συνταγή ή σημείωσε όσα υλικά έχεις και πρόσθεσε τα υπόλοιπα στη λίστα αγορών πατώντας το κουμπί που θα βρεις πιο κάτω. 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. μαϊντανό 2 κ.σ. θυμάρι 800 γρ. ντομάτα κονκασέ αλάτι πιπέρι 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 12 λαζάνια 100 γρ. φέτα 200 γρ. τσένταρ, τριμμένο + 50 γρ. για το πασπάλισμα 50 γρ. ελιές, σε ροδέλες 300 γρ. κοτόπουλο, ψημένο, ξεψαχνισμένο Kαθώς μαγειρεύεις, τσέκαρε τα βήματα που ολοκληρώνεις και ακολούθησε τη συνταγή χωρίς να χαθείς. General: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C στον αέρα. Ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά το ελαιόλαδο. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, και τα σοτάρουμε για 2 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν ελαφρά.  Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και το θυμάρι. Προσθέτουμε στην κατσαρόλα τη ντομάτα κονκασέ, αλάτι,…

Κέικ Μήλου Από τον Άκη Πετρετζίκη Αυτό το κέικ μήλου είναι πανεύκολο. Πρέπει να το δοκιμάσετε. https://4d74ea84ef8198b46c7910e1470c42d7.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-38/html/container.html Ένα κέικ μήλου όνειρο!  Συστατικά Για τη ζύμη 180 ml ελαιόλαδο 80 ml χυμό πορτοκαλιού 380-480 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική, (ανάλογα τα μήλα που θα χρησιμοποιήσουμε) 4 αβγά, μεσαία 400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. αλάτι Μπισκότα με Πορτοκάλι Χωρίς Αλεύρι και Ζάχαρη Για τα μήλα 5 μήλα, (1 κιλό) 1 κ.σ. κανέλα, τριμμένη 1/4 κ.γ. γαρίφαλο 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 100 γρ. καρύδια, χοντροκομμένα Βρείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com. Share